Ik ben al een lange tijd fan van kokosolie, het is zo veelzijdig! Ik gebruik het om mee te koken en bakken maar bijvoorbeeld ook voor mijn uiterlijk. Ik heb in een eerder artikel al eens beschreven waarom kokosolie nou precies zo goed is wat betreft de veding. Om jullie daarnaast een idee te geven waarvoor je kokosolie zoal nog meer voor kunt gebruiken heb ik er een lijst van gemaakt: de 46 manieren/ redenen om kokosolie te gebruiken.
Voor bakken en braden raad ik aan om de geurloze variant te gebruiken (behalve als je bijv. in koek of gebak juist een kokossmaak/geur wilt hebben). Zorg ervoor dat je 100% pure en ongeraffineerde kokosolie hebt ( bijv. Royal Green, te koop bij De Tuinen of natuurwinkels en tegenwoordig zelfs in de supermarkt!)
Hier komen ze, enjoy! :