Category Archives: Voeding

46 manieren en redenen om kokosolie te gebruiken

Ilse Velkers/ september 14, 2015/ Blog, Voeding/ 9 comments

TweetIk ben al een lange tijd fan van kokosolie, het is zo veelzijdig! Ik gebruik het om mee te koken en bakken maar bijvoorbeeld ook voor mijn uiterlijk. Ik heb in een eerder artikel al eens beschreven waarom kokosolie nou precies zo goed is wat betreft de veding. Om jullie daarnaast een idee te geven waarvoor je kokosolie zoal nog meer voor kunt

Read More

Granaatappel, het wondermiddel tegen spierpijn!

Ilse Velkers/ september 9, 2015/ Blog, Voeding/

Tweet Gisteravond stond ik nog vol energie met mijn moeder in de sportschool trouw mijn oefeningen uit te voeren. Enthousiast waren we zeker, misschien wel “iets te”: Spierpijn, en niet te zuinig… De behoefte naar een aspirine of spierontspanner is er, maar mijn verstand zegt dat ik me niet zo moest aanstellen. De spierpijn is behoorlijk en daarom heb ik

Read More

Is koffie nou wel of niet gezond?

Ilse Velkers/ september 8, 2015/ Blog, Voeding/

TweetEven een bakje koffie… gezellig! Koffie drinken speelt een belangrijke rol in onze sociale cultuur. Teveel koffie is echter niet bevorderlijk voor onze gezondheid, want koffie bevat specifieke stoffen die het risico op hart- en vaatziekten kunnen vergroten. Toch zijn er ook heel veel onderzoeken die juist laten zien dat koffie een zeer positief effect heeft op de gezondheid en

Read More

Is een tosti gezond of ongezond?

Ilse Velkers/ juni 18, 2015/ Blog, Voeding/ 1 comments

TweetVanmorgen heb ik ontbeten met een tosti. Gewoon een (100%) spelt boterham met ham en kaas, omdat het lekker is. Toen ontstond er een kleine discussie; Is een tosti minder gezond dan een boterham met kaas? Hier het antwoord: Er wordt vaak gedacht dat de samenstellingen in de kaas veranderen door de hitte. Mede door het vet dat zichtbaar wordt door

Read More

Pas op met suiker

Ilse Velkers/ juli 8, 2014/ Blog, Voeding/ 1 comments

TweetGeraffineerde suiker is de suiker zoals wij die kennen. Ook al hebben we soms illusies dat basterdsuiker, rietsuiker, dextrose of fructose beter is voor ons, deze soorten zijn echter net zo geraffineerd als de gewone kristalsuiker (scheelt hooguit een paar procent). Die vallen dus ook onder geraffineerde suiker. Het werkt zo: Om suiker te verteren heeft het lichaam stoffen nodig

Read More

Zelf kruiden/groente planten deel 2

Ilse Velkers/ juni 15, 2014/ Blog, Voeding/ 0 comments

Tweet     Na het vorige artikel over dit onderwerp ben ik er nog wat dieper ingedoken en deze nieuwe informatie wil ik graag met jullie delen. Vorige keer had ik het over de tomaatjes en munt, nu wil ik graag andijvie en basilicum uitleggen.     Groente; Andijvie Andijvie is ook ontzettend makkelijk om zelf te kweken. Net als de

Read More

Zelf kruiden/groente planten (deel 1)

Ilse Velkers/ juni 1, 2014/ Blog, Voeding/ 0 comments

Tweet Eind vorig jaar ben ik verhuisd naar een veel groter huis, en daarbij ook een grotere tuin. Nu het weer mooier wordt zijn we de tuin helemaal aan het opknappen. Inclusief een hoekje waar ik mijn eigen groentes en kruiden kan planten. Ontzettend leuk, maar qua kennis blijft het nog wat steken. Mede dankzij internet en mijn vader die

Read More

Puur! BBQ

Ilse Velkers/ mei 18, 2014/ Blog, Voeding/ 0 comments

TweetSummer is here! Vandaag heerlijk kunnen genieten van het mooie weer in Nederland. Zoals het nu lijkt blijft het de hele week ook nog mooi weer dus ik zeg tijd voor de BBQ! Met mooi weer vind ik het altijd gezellig om lekker buiten te eten met zijn allen. Familie, vrienden.. Gewoon lekker relaxt met zijn allen buiten eten en

Read More

De avocado (incl. recept idee!)

Ilse Velkers/ mei 12, 2014/ Blog, Diner, Recepten, Voeding/ 3 comments

TweetSinds enige tijd eet ik avocado. Niet omdat ik een avocado op zich zelf zo lekker vind, maar ik vind het heerlijk in een salade of op brood. En ik moet eerlijk zeggen, als ik de gezondheidsvoordelen erbij bedankt dan smaakt het me nog beter! Hieronder heb ik ze voor je opgesomd: Eiwitten Avocado’s bevatten alle 18 essentiële aminozuren die

Read More

Puur! mueslicombinaties

Ilse Velkers/ april 20, 2014/ Blog, Voeding/ 0 comments

TweetMet dit heerlijke weer vandaag heb ik altijd zin in salades, koud drinken en kwark. Lekkere koude, smeuïge kwark. Kwark bevat van zichzelf wel een aantal goede eigenschappen maar om het nog voedzamer (en lekkerder) te maken is muesli een goede optie. De muesli die je in de winkel koopt bevat alleen naast een berg toevoegingen ook nog eens een

Read More